Jeudi 15 décembre, les étudiant.es d’année 2 design ont présenté leurs recherches effectuées ce semestre dans le cadre du projet de design culinaire « An Arcoat » mené avec leur enseignant Lionel Boutter.
Après avoir découvert, questionner et analyser le territoire nord finistérien, le groupe d’étudiant.es a souhaité le réinterpréter et le sublimer dans une création culinaire collective unique !
Il a ainsi pu faire partager ses découvertes et ses réalisations durant ce moment festif et gourmand qui ont su éveiller, bouleverser, surprendre les papilles ! Ces projets ludiques, ingénieux et empreints de poésie se sont inscrits dans un paysage de la table éphémère et dans une mise en espace scénarisée (ça sentait bon le sous bois !).
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